Na čaji (7. diel): Čierny a zelený čaj
Poďme sa dozvedieť viac o rozdieloch medzi čiernym a zeleným čajom a o ďalších zaujímavostiach.
Všetci vieme, ako vyzerá čaj čierny a ako zelený. Vieme aj to, že chutia inak. Ale ak by nám niekto položil otázku, z akých rastlín oba druhy čaju pochádzajú, vedeli by sme správne odpovedať? Skutočnosť vás možno zaskočí a radi ju zodpovieme v 7. diele programu Ahmad Tea Na čaji, kde vám priblížime váš obľúbený nápoj zase o trochu viac.
V nasledujúcej epizóde sa spoločne pozrieme na rituály, ktoré sa spájajú s pitím čaju.
Zdieľať článok
Mohlo by vás zaujímať
Perla indického oceánu
Srí Lanka (do roku 1972 nazývaná ako Cejlón), je ostrovný štát nachádzajúci sa v juhovýchodnej Ázii v blízkosti polostrova Predná India.
Najväčším mestom je Kolombo a hlavným mestom Šrí Džajavardanapura Kotte (Sri Jayawardenapura), ktoré je zároveň jeho predmestím.
Srí Lanka je multikultúrnou spoločnosťou, kde väčšinovú skupinu z približne 20 miliónov obyvateľov tvoria Sinhálci (budhisti). Ďalšími skupinami sú Tamilovia (hinduisti) a v menšej miere tu žijú aj moslimovia a kresťania. Väčšina obyvateľov je chudobná, žije vo vidieckych oblastiach a je závislá od poľnohospodárstva. Čajové plantáže sú okrem ryžových, kokosových a kaučukových, najväčším prínosom pre rozvoj ekonomiky a hlavným zdrojom príjmov dedinského obyvateľstva. Cejlónsky čaj je synonymom pre Srí Lanku a je tiež jej hlavnou exportnou komoditou.
Teatox – čajový detox pre zdravé telo
Ste unavení, náchylní k chorobám, alebo vás trápi pleť či iné ťažkosti a všetko to pričítate nevľúdnemu počasiu a zime? Ročné obdobie pravdepodobne nie je na vine. Vášmu telu môžu pôsobiť nepohodu toxíny, ako sú ťažké kovy, pesticídy alebo „éčka“, ktoré pochádzajú z nevhodnej stravy a okolitých vplyvov. Zbavte sa ich a naordinujte si „teatox“ – odľahčenú verziu klasického detoxu, s ktorou nebudete musieť hladovať a vášmu organizmu sa uľaví.
Využitie čaju v domácnosti
Minimálne dvakrát za rok, a to väčšinou na jar alebo na jeseň, prichádza obľúbená akcia „generálne upratovanie domácnosti“. Pre väčšinu ľudí ide o niečo podobne stresujúceho ako je napríklad sťahovanie. Pre niekoho je zase táto činnosť dokonca aj niečo ako meditácia. Vyžaduje prípravu, trpezlivosť a hlavne čas. Upratovanie však nemusí byť iba starosť, ale aj zábava. Vedecké výskumy už ukázali, že poriadok a ľudská psychika spolu úzko súvisia. Pokiaľ sa budete svojmu domovu venovať a starať sa o neho, budete zdravší a zároveň si aj usporiadate svoje vlastné myšlienky.