Mätové brownies
Pozornosti milovníkov čokolády rozhodne nemôže ujsť táto sladká bomba. Intenzívna horko-sladká chuť kakaových bobov spoločne so sviežou chuťou mäty je rozhodne netradičnou kombináciou, ktorú musíte vyskúšať! Ideálny dezert k čaju, a nielen o piatej.
Ingredience
Postup prípravy
Mätový čaj nechajte vylúhovať v horúcej vode, vrecúška vyberte a nechajte vychladnúť. Vedľa si vo vodnom kúpeli na miernom ohni rozpusťte 150 g čokolády – do hrnca nalejte vodu a na hrniec položte žiaruvzdornú misku s čokoládou tak, aby sa nedotýkala hladiny vody. Táto metóda je najšetrnejšia a najrýchlejšia.
Do rozpustenej čokolády pridajte maslo a premiešajte, aby sa obe suroviny spojili. Potom v miske zmiešajte cukor s vajcami, práškom do pečiva a múkou. Prilejte vlažný mätový čaj a postupne aj čokoládovú zmes. Nakoniec pridajte aj zvyšok nalámanej čokolády a všetko premiešajte. Zmes by mala mať konzistenciu redšieho cesta.
Vymažte si malý vyšší plech maslom, alebo ho vyložte papierom na pečenie, aby sa vám koláč neprichytil. Zmes rovnomerne nalejte na plech a dajte piecť na 30 minút pri 190°C. Priebežne kontrolujte, aby sa vám brownies nepripálil. Koláč je hotový vtedy, keď sa na povrchu vytvorí pevná kôrka. Po vybratí z rúry nechajte vychladnúť, aby stred stuhol.
Vyskúšali ste recept?
Dajte vedieť, ako ste si pochutnali.
Zdieľať recept
Štítky receptu
Kúpiť ingredience
Mohlo by vás zaujímať
Abeceda chutí – tajomstvá prípravy čaju
V zime zahreje pri srdci, v lete osvieži ako čerstvý vánok. Milujeme ho, tešíme sa na neho. Je to súkromný rituál, ktorý radi zdieľame. Tento voňavý a lahodný nápoj dokáže nielen nabudiť, ale aj dokonalo uvoľniť. Je to slávnostný a ušľachtilý elixír, ktorý obsahuje veľa zdraviu prospešných látok. Prospešnosť čaju pozná každý. Ak však jeho príprave nevenujete pozornosť, kruto sa vám vysmeje. Je ako citlivý milenec. A my vám radi prezradíme, ako na neho.
Ponorte sa do čajového kúpeľa
Olejový, bahenný, bylinkový... Kto z nás už neskúsil nejaký kúpeľ obohatený o vitamíny a telu prospešné látky? A už ste sa niekedy vykúpali v čajových lístkoch? Silice a látky obsiahnuté v čaji sú zdravé nielen pri vnútornom užití, ale dokážu divy aj s našou pokožkou a mysľou. Stačí len pár minút. Vyskúšajte.
S Ahmad čajom v teple na horách
Aj keď to na poriadnu bielu zimu v mestách veľmi nevyzerá, sneh si môžete užiť na 100% v našich horách. A čo je viac, než prebudiť sa do bieleho dňa so snehovou pokrývkou, zababušený pod dekou pri rozpálených kachliach, s raňajkami do postele a veľkým hrnčekom hrejivého čaju...? Zima je krásne ročné obdobie a v teplom oblečení, s teplým nápojom v termoske, si ju môžete užiť za akýchkoľvek teplôt. Poďte sa s nami pozrieť na tipy, kam v zime vyraziť a užiť si bielu pokrývku, či už sa chystáte za športom, alebo napríklad len za relaxom .